2012年6月25日月曜日

ブラスト三昧

              
”料理は愛情、下準備がキモやで”
と、どこかの料理人さんが言っていたのをふいに思い出し取り憑かれたように準備中。



                         
                        71’SHOVEL

                お預かり中ショべ。残念ながらヘッドワークはフルコース確定、要特殊加工。
せめてダブルナットでやりましょうよ。ホントに、、、

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